Beneficios que nos brinda la avena-Jorge Carlos Fernández Francés

Los granos de avena son prácticos, deliciosos y muy nutritivos, así que no es extraño que se hayan convertido en uno de los ingredientes más apreciados en la alimentación saludable. Soy Jorge Carlos Fernández Francés y te quiero comentar acerca de los beneficios que nos trae la avena en nuestro día a día. 

1.- Nos mantiene satisfechos y adelgazamos

Un desayuno con avena nos mantendrá satisfechos durante más tiempo que si tomamos un cereal común y corriente. La avena contiene carbohidratos de absorción lenta, es decir, nos mantendrá satisfechos por más tiempo y nos quitará las ganas de comer a cada rato.

Para ello, debemos consumirla en ayunas o con el desayuno acompañada de leche deslactosada o de soja y un jugo de naranja. Además, tomar avena en el desayuno todos los días contribuye a que mantengamos nuestro peso controlado.

2.- Mejora nuestra digestión

La avena, es una cereal aconsejado para personas con estreñimiento debido a su alto contendió en fibra soluble, que facilita el tránsito intestinal. La avena, ayuda a digerir los alimentos y regula nuestro sistema digestivo llegando incluso a mejorarlo.

3.-Controla nuestro colesterol

Un componente de la avena llamado Beta-glucano (fibra) actúa de manera beneficiosa para las personas afectadas por el colesterol. Consumir el grano todos los días es una buena forma de bajar los niveles de triglicéridos y colesterol malo en sangre.

4.-Nos proporciona gran energía

Es recomendable consumirla a primera hora de la mañana o antes del mediodía, sobretodo quien pasa muchas horas fuera de casa. Como añadido, la avena ayuda a las células inmunitarias a localizar las enfermedades y eliminar las bacterias causantes.

5.-Controla el azúcar en nuestro cuerpo

Estimula la actividad del páncreas, y es una fuente de energía de asimilación lenta, y de fibra. Por ello es recomendable para diabéticos no insulino-dependientes al contribuir a estabilizar el azúcar en la sangre: tomarla en el desayuno, por ejemplo, ayuda a mantener este nivel más estable. 

Así que ya lo sabes, la avena es un cereal muy completo y equilibrado. Junto a los carbohidratos y la fibra, nos llega  aporta más proteína, grasa y minerales que otros cereales, además de vitaminas esenciales para nuestro cuerpo.