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Mostrando las entradas de julio, 2021

Beneficios que nos brinda la avena-Jorge Carlos Fernández Francés

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Los granos  de avena  son prácticos, deliciosos y muy nutritivos, así que no es extraño que se hayan convertido en uno de los ingredientes más apreciados en la  alimentación saludable . Soy Jorge Carlos Fernández Francés y te quiero comentar acerca de los beneficios que nos trae la avena en nuestro día a día.  1.- Nos mantiene satisfechos y adelgazamos Un desayuno con avena nos mantendrá satisfechos durante más tiempo que si tomamos un cereal común y corriente. La avena contiene carbohidratos de absorción lenta, es decir, nos mantendrá satisfechos por más tiempo y nos quitará las ganas de comer a cada rato. Para ello, debemos consumirla en ayunas o con el desayuno acompañada de leche deslactosada o de soja y un jugo de naranja. Además, tomar avena en el desayuno todos los días contribuye a que mantengamos nuestro peso controlado. 2.- Mejora nuestra digestión La  avena , es una cereal aconsejado para personas con estreñimiento ...

Consejos para mantener nuestros utensilios de cocina impecables

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Mi nombre es Jorge Carlos Fernández Francés amante de la comida y sé que muchas veces tratamos de mantener nuestros utensilios de cocina en el mejor estado posible, pero algunas acciones cotidianas terminan arruinándolos, ya sea por limpiarlos de una manera errónea o usando productos que los desgasten. Es por esto que te proporciono algunas tips para que obtengas mejores resultados: 1) Remoja las tazas sucias por café con un poco de bicarbonato de sodio disuelto en agua durante la noche, y estarán perfectamente limpias al día siguiente. 2) Evita dejar tus cuchillos en la rejilla para que se sequen. Debes secarlos correctamente de inmediato, esto evitará que se opaquen. 3) Evita frotar los sartenes con estropajos metálicos, estos desgastarán el revestimiento. Mejor usa una esponja rígida. 4) Es fundamental eliminar todos los signos de grasa y partículas de alimentos de nuestros sartenes, tomando en cuenta el teflón que los recubre. 5) No importa que tan sucia o manchada...