Los grandes beneficios que nos proporcionan las uvas
Cuando se piensa en una fruta rica y fresca con múltiples usos, las uvas suelen ser las primeras en la lista, esto por su agradable sabor y su forma rápida y fácil de poder consumirlas. Soy Jorge Carlos Fernández Francés yen esta escansión te hablaré de los beneficios que nos proporcionan las uvas a nuestra salud. Las uvas con la semilla y piel contienen una gran concentración de antioxidantes que nos ayudarán a mejorar nuestra salud. Estas contienen un 17% del valor diario de la vitamina K, y 33% en manganeso, son muy buenas para protegernos contra el cáncer de colon y de próstata y nos ayudan en enfermedades del corazón, enfermedades nerviosas degenerativas y hasta del Alzheimer. Las antocianinas, otro polifenólico antioxidante muy abundante en las uvas rojas, generan actividades antialergénicas, antiinflamatorias, antimicrobianas y anticancerígenas. Asimismo, inhiben el colesterol malo y dejan fluir las arterias. Sin embargo, se deben consumir con mod...